306彩票

【湘菜】湘临野生甲鱼

来源:东方美食    2019-07-01 18:24   

【湘菜】湘临野生甲鱼

制作:

1、将甲鱼1500克宰杀,去皮、去内脏,把甲鱼剁成1厘米大小的块。

2、炒锅上火,下油烧至五成热,加入生姜15克、香料粉2克,干辣椒10克煸炒,倒入初加工好的甲鱼,煸炒出油,加入盐5克、味精10克、鲜味汁10克、鸡汁15克、豆瓣酱10克调味,放入高汤500克,大火烧开,改小火直至焖熟即可。

关键:

炒锅滑油要好,不然会粘锅,影响甲鱼的感观和口感。

|
|
¥赞赏支持

* 宝宝要打赏,宝宝要嫁妆~

发表评论

禁止发表侮辱、诽谤、教唆、淫秽等不道德内容。

2

5

10

50

其他金额

赞赏金额
确认支付
微信授权登录306彩票,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。