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【意境菜】新麦葱烧海参

【意境菜】新麦葱烧海参

烧海参是我们大董烤鸭店的经典菜肴。在原有做法的基础上,我们增加了烧好的大麦仁和自制的绿葱油蛋黄酱,它们的加入不仅丰富了菜肴的营养和口感,也让食客们感受到我们的点点心意。

【创新菜】鲜椒鸡腿菇小龙虾

【创新菜】鲜椒鸡腿菇小龙虾

成菜鲜味十足,十分惹味。

【创新菜】蒜蓉粉丝小龙虾

【创新菜】蒜蓉粉丝小龙虾

成菜蒜香味浓,粉丝吸饱汤汁,十分鲜美。

【创新菜】黑椒卤水小龙虾

【创新菜】黑椒卤水小龙虾

306彩票成菜卤香入味,十分鲜美。

【创新菜】冰镇飘香小龙虾

【创新菜】冰镇飘香小龙虾

成菜卤香入味,十分惹味。

【创新菜】原创蒜椒小龙虾

【创新菜】原创蒜椒小龙虾

306彩票成菜蒜香味浓,十分入味。

【创新菜】新派咖喱小龙虾

【创新菜】新派咖喱小龙虾

成菜咖喱味浓,十分可口。

【创新菜】醇味酱汁小龙虾

【创新菜】醇味酱汁小龙虾

成菜十分入味,深受欢迎!

【创新菜】金蒜娃娃菜烧小龙虾

【创新菜】金蒜娃娃菜烧小龙虾

成菜蒜香味浓,十分可口。

【创新菜】干锅小龙虾

【创新菜】干锅小龙虾

成菜鲜辣惹味,香味浓郁。

【创新菜】柠檬酸汤小龙虾

【创新菜】柠檬酸汤小龙虾

成菜酸香微辣,十分入味。

【创新菜】小龙虾遇上热干面

【创新菜】小龙虾遇上热干面

成菜鲜味十足,十分可口。

【创新菜】鲜茄蛋松小龙虾

306彩票【创新菜】鲜茄蛋松小龙虾

成菜口感丰富,酸甜可口。

【热卖菜】金汤麦香小龙虾仁

【热卖菜】金汤麦香小龙虾仁

成菜汤鲜味美,香甜可口。

【创新菜】酱焖小龙虾

【创新菜】酱焖小龙虾

成菜鲜香味浓,十分入味。

【创新菜】贡椒蒜香小龙虾

【创新菜】贡椒蒜香小龙虾

在传统蒜香小龙虾的制作基础上配上湖南本地的黄贡椒,在用蒜蓉、蒜子、蒜蓉酱一起烹调,菜肴蒜香浓郁,贡椒的脆鲜味更好的融入到龙虾里面。

【创新菜】山珍养生汤

【创新菜】山珍养生汤

这道菌汤既可以喝汤,又可以吃肉食菌,营养健康。

【创新菜】湘味猪肚鸡

【创新菜】湘味猪肚鸡

306彩票此菜是在广东名菜猪肚煲鸡的基础上改良得来,汤汁变少,猪肚与鸡肉更加入味,浓香扑鼻,嚼着猪肚发出声声脆响,脆爽可口。

【创新菜】秘制黄牛肉

【创新菜】秘制黄牛肉

此菜选用优质高山黄牛肉,其肉质鲜嫩无异味,搭配手工剥壳板栗,香甜软糯,在用芈酒(为纯粮食酿制),口感醇香。三者混合,再经过高温烹制,加上秘制酱料,成为别具一格的特色菜品。

【创新菜】叫花肘子

【创新菜】叫花肘子

306彩票此菜创意来源于叫花鸡,原料改为卤熟的肘子,结合陕西的锅盔,用盐烤传热的方式加工而成,菜品上桌有新意,提升卖点。

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