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菜品上面的漂亮糖丝圈,是怎样做出来的?

曾经有一些厨友问:看到过一些菜品上面,都有一球很漂亮的糖丝圈做装饰,那个糖丝圈是怎么做出来的?

想摆盘好看,试试做一款橙子粉末~

由于橙子本身的色泽,制成的粉末十分漂亮,可以用作盘边装饰,或撒入一些甜菜中(如咕噜肉),以增添其风味。

306彩票教你做一款紫色粉末,用来摆盘十分好看!

制作出来的紫薯粉,色泽鲜艳、口感清甜,可以用来做盘饰装饰,也可以用作甜点、奶油、冰沙、冰淇淋......等的调色。

那些摆盘用的粉末,是怎么做出来的?

这种粉末常用于盘饰或添加到甜点中,以获得香味和颜色。它尝起来像玉米,有烤过的类似于咖啡的苦味,是一种相当实惠、独特的摆盘和调味用品。

这两种巧妙的装盘方法,太好看了有木有!

306彩票这两种摆盘方法,简单又巧妙!

教你做一款简单盘饰,用来盛菜特别好看

你学会了吗?

一碗花生,怎么装盘才好看?

这样摆,既有格调又好看!

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大家觉得这三款盘饰怎样?

花点心思,蔬菜也能做出好看的盘饰

这些盘饰,大家觉得怎样?

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